地方的長輩想讓左鎮在地的教會青年和南臺學生，深入了解左鎮家家戶戶獨特的拿手菜。此次資傳系學生與左鎮農會、左鎮教會的青年合作，透過實地訪談和實際操作，讓青年們親身體驗並學習如何料理。

　　在這將近半年的訪談、記錄、試做過程中，不僅是學習，更促進彼此連結，因為青年很少有機會能跟教會的長輩一起煮飯，希望能將長輩手中的美味料理傳承給下一代，並由資傳系的學生進行側拍記錄與訪談、視傳系的學生繪製繪本食譜，將左鎮好食刻的菜餚學習過程完整的記錄。