引導學生以懷舊治療的角度開發創意陪伴設計，如在地桌遊、阿嬤博物館、阿嬤生活節等，從蒐集盤點在地故事，轉化長輩口中的回憶與身上的手藝技術進行轉化創意設計，並將是將成果帶回機構實踐，使照顧機構擁有更具創意的陪伴工具，並發展左鎮長者融入未來風土經濟產業發展的一環，賦予左鎮長輩融入風土經濟的想像與新模式的可能，讓長者在老化的過程中獲得心理滿足與尊嚴，朝向自我實現的發展。